Wine & Food

Le cantine espositrici e le proposte culinarie al Palio del Chiaretto a Bardolino & Lazise

Il Palio del Chiaretto è l’occasione imperdibile per scoprire questo fresco e invitante vino.

Le cantine, con i loro stand sul lungolago di bardolino e di Lazise, vi faranno scoprire questo rosato sia nella versione ferma che in quella spumantizzata.

Presso l’area food, a cura di alcune Associazioni locali, potrete abbinare il vostro calice di vino ai gustosi piatti tipici della zona, tra cui prelibatezze a base di pesce di lago, salumi e formaggi, e primi piatti tradizionali.

Le cantine presenti a Bardolino

1 Az. Agricola CA’ BOTTURA
2 Az. Agricola SAN ZENO
3 Az. Agricola MONTE OLIVETO
4 Az. Agricola BIGAGNOLI
5 Az. Agricola LE VAI
6 Az. Agricola RAVAL
7 Az. Agricola COSTADORO
8 Tenuta EUGENIO GIRARDELLI
9 Az. Agricola TRE COLLINE SS
10 Az. Vinicola VALETTI LUIGI Srl
11 Villa CALICANTUS
12 Agricola LENOTTI Sas
13 Cantina F.LLI ZENI Srl
14 Soc. Agricola LA ROCCA DEL GARDA
15 Soc. Agricola GIRARDELLI SUSANNA
16 Soc. Agricola CASETTO
17 Az. Agricola CASARETTI
18 Az. Agricola Agrituristica LA ROCCA

Le cantine presenti a Lazise

1- Cantina di Custoza
2- Consorzi Agrari d’Italia – Cantina Caorsa
3- Corte Gioliare
4- Giovanna Tantini
5- Il Pignetto
6- La Pesenata
7- Le Fraghe
8- Le Ginestre
9-Le Tende
10- Marchesini Family
11- Monte Tajà
12- Monte Zovo
13- Morando Lorenzo
14- Poggio delle Grazie
15- Tenuta La Presa
16- Villa Meneghello
17- Vinicio Bronzo
18- Salesiani Bardolino – Tenute Giuliari Don Bosco

Il Menù a Lazise

Stuzzico food truck

CUCINA

  • Cous cous alla curcuma con verdure spadellate e ceci
  • Polpette di melanzane con cuore di formaggio e maionese senapata al pepe nero

PANINI

  • Bun artigianale con hamburger di Angus, Asiago DOP, cipolla caramellata, valeriana, pomodoro e salsa burger
  • Bun artigianale con pulled pork, pomodoro fresco, cipolla arrostita e salsa BBQ ai tre pepi
  • Bun artigianale con salmone norvegese affumicato, robiola all’erba cipollina, pomodoro piccadilly, valeriana e salsa teriyaki
  • Hot dog
  • Bun artigianale con Asiago DOP e verdure a scelta

SFIZIOSITA’

  • Patatine fritte
  • Olive all’ascolana
  • Arancini mignon al ragù di carne e piselli

DESSERT

  • Cannolo con crema di ricotta e pistacchio in granella
  • Frutta fresca
  • Bibite – Acqua – Caffè

Dorati food truck

  • Patatine fritte
  • frittura di pesce,
  • Hamburger di manzo
  • hamburger di pollo
  • hamburger vegano